quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Choquinhos fritos com Alho na Actifry com Arroz Branco


Muito simples de fazer e mais um prato que pode ser preparado na Actifry, na perfeição.

Choquinhos fritos na Actifry

Ingredientes:
Choquinhos
1/2 cabeça de Alho laminados
2 folhas de Louro
Mistura de Pimentas moída
1 c. café de Pimentão doce
100 ml. de Vinho Branco
Azeite q.b.
Sal q.b.

Preparação:
Limpe os choquinhos sem os abrir e coloque na cuba da Actifry. Junte todos os temperos e programe por 20 minutos. Findo o tempo estão prontos e servir.

Arroz Branco

Ingredientes:
Arroz agulha
2 dentes de Alho
Azeite q.b.
Água morna q.b.
Sal q.b.

Preparação:
Num tacho coloca-se um pouco de azeite e o arroz e, frita-se o mesmo até obter uma cor branca. Adiciona-se a água com cuidado (atenção ao vapor que vai libertar) até tapar o arroz cerca de 1 cm acima.
Tempera-se com sal e deixa-se cozinhar. Se necessário adicione mais água.
Rectifique o sal, desligue o lume e coloque o arroz já cozido num escorredor. Sem o lavar, volte a colocar no tacho e tape com a tampa até servir.


Bom Apetite!

15 comentários:

  1. Deve ser um prato delicioso queria experimentar beijos

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  2. Me parecem deliciosos, gostaria de provar!
    Beijinhos
    Aninha

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  3. :) Ficaram com aspecto delicioso!
    Beijinho doce :)

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  4. Que bom. Adoro choquinhos fritos. Bjs

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  5. Bem prática essa receita... tb gosto muito :)

    Bjs

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  6. Hummm, adoro esta comidinha. Boa partilha !
    Beijinhos.

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  7. Nunca experimentei na actifry!! Parecem-me mesmo mto bem :)
    beijoca

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  8. Esses choquinhos ficaram magníficos.
    Beijinhos

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  9. Este choquinhos parecem deliciosos.
    Beijinhos

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  10. É verdade, ficam muito bons e são muito práticos de fazer! A Actifry é uma maravilha!
    Beijinhos

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  11. Também uso a actifry para os choquinhos, ficam mais apuradinhos.

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    Respostas
    1. Para além de que não temos que andar a destapar tachos para mexer e com isso salpicarmos tudo à volta. :)

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  12. Adoro choquinhos!!
    Ainda há uns dias comi assim :)
    Só me falta a actifry!
    Um beijinho.

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  13. Olá Ângela:)
    Que saudades!! Adoro choquinhos grelhados,
    mais à maneira tradicional. Mas assim devem também
    ficar muito bons.
    Beijinhos

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